札幌駅前ショッピングゾーンに隣接し、地下からも直結したセンチュリーロイヤルホテル

北海道喜こんぶディナー

• 日高 羅臼 真昆布 ジュレの食べ比べ
• 利尻昆布だしと柑橘香る彩り野菜のアスピック 海の幸のマリネ 雲丹 イクラ
• 玉葱のフラン 桜風味の湯葉で 3種類のだしより1つお選びいただけます。
  　　A)日高昆布だし　B)羅臼昆布だし　C)真昆布だし
• 北海道のお魚をとろろ昆布と青海苔のバター 羅臼昆布だしの泡で
• 新ひだか町 まつもと牧場の黒毛和牛「こぶ黒」のラグー 真昆布だしと茸 黒トリュフのフリカッセ
• 羅臼昆布入りスフレチーズケーキ
• パン
• オーガニックコーヒー

※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。

• ご利用期間2021年3月1日(月)～4月30日(金)
• ご利用時間 16:00～21:00(コースL.O.19:30、L.O.20:00)
  ※全席禁煙
• 料　金おひとり様　6,000円（税込）

• ※表示価格にはサービス料が含まれます。

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