札幌駅前ショッピングゾーンに隣接し、地下からも直結したセンチュリーロイヤルホテル
センチュリーロイヤルホテル
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◯日本料理「北乃路」の朝食営業休止に伴う朝食営業形態の変更のお知らせ
ユーヨーテラス サッポロ
Doナチュラルモーニングビュッフェ
「体に優しい」、「北海道の四季の食材」、「選ぶ楽しさ」を
追求したバラエティビュッフェメニュー
＜日本料理「北乃路」の朝食営業休止に伴う朝食営業形態の変更のお知らせ＞
平素よりセンチュリーロイヤルホテルをご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。
この度誠に勝手ながら、下記の通り日本料理「北乃路」の朝食営業を休止することといたしました。
尚、当面の間、2階ユーヨーテラス サッポロにて、和膳朝食とビュッフェ料理をご提供いたします。
チェックインの際にお伺いをいたしますので、スタッフへご希望をお申し付け下さいませ。
お客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
総支配人
■【日本料理「北乃路」朝食営業休止期間:2020年3月16日(月曜日の朝)～当面の間
■ユーヨーテラス サッポロでの和膳朝食提供期間
2020年3月16日(月曜日の朝)～当面の間
※ビュッフェ料理もご提供しております。
※ホームページに掲載している料理内容等は予告なく変更になる場合がございます。
※状況によりご提供方法や期間等を変更させていただく可能性がございます。
【ユーヨーテラス サッポロにて2020年3月16日(月曜日の朝)から提供する和膳朝食】
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※写真はイメージです。
- 選べるご飯 白米、玄米粥。その日の気分に合わせて2種類からお選びください。
[ブッフェ料理の提供について]
プレート（お皿）に盛り付けた料理等をテーブルサービスすることも承ります。
※ホームページに掲載している料理内容等は予告なく変更になる場合がございます。
※状況によりご提供方法や期間等を変更させていただく可能性がございます。
＜新型コロナウイルス感染予防について＞
ユーヨーテラス サッポロでは感染症予防対策強化の為、以下の通り対策を実施しております。
ご来店のお客様にはご理解とご協力を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。
- 朝食営業開始15分前から閉店まで、入口と料理を並べているビュッフェテーブルの2箇所に「弱酸性次亜塩素酸水」を噴霧しています。
- 消毒用アルコールをレストラン入口他、計2箇所に設置しております。レストラン入店時等においてお客様にも手指の消毒にご協力をお願いいたします。
- お客様用に、使い捨てビニール手袋をご用意しております。
- レストラン内の各テーブルに消毒用アルコール小ビンを設置しております。
- テーブルの後片付けの際にテーブル、イス等をアルコール清掃しております。
- 料理を取り分けるトングを約30分ごとに取り換え、洗浄、消毒しております。
- お客様に安心してお楽しみいただくために、予防としてスタッフがマスクを着用しているほか、料理を直接提供するスタッフはビニール手袋を着用しております。
- 平常の館内清掃に加え、手すり、ドアノブ等共用部分の殺菌清掃を強化しております。
（朝食営業前にドアノブ、料理を並べているビュッフェテーブル周辺、トレイ、シルバーを置いている台の周辺をアルコールにて拭き掃除しております。営業中は、料理の補充をしながら、およそ30分毎に料理を並べているビュッフェテーブル周辺、ドリンクディスペンサーの蛇口、コーヒーマシンのボタン等を消毒しております）
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[ブッフェ料理のご紹介]
- デザート [オススメ]トマトのショートケーキや野菜のシフォンケーキなどを、日替わりで6種類以上華やかにそろえました。
- 北海道チーズ [オススメ]北海道産をセレクトした、チーズコーナー。
- 北海道の四季の食材が充実 サラダバー食べておいしい、見た目にも楽しい、彩り豊かな充実のサラダバー。20種類以上のドレッシングやオイル、トッピングがお客様の五感を刺激し、選ぶ楽しさを演出しております。
- 体に優しい 健康に配慮した玄米メニュー玄米粥を使用した、油を使わないヘルシーな焼きドーナツや、焼きたての玄米粥入りパンケーキ、北海道産の玄米ごはんや玄米粥をご提供しております。健康志向のお客様にもご満足いただける品揃えを目指しております。
- 中華料理これまでの洋食・和食に加えて中華をプラス！
- 焼きたてパン焼きたてパンが充実。北海道産チーズや豊富な北海道産のジャム、ソースとご一緒にどうぞ。
- 北海道の味覚 エゾシカ肉料理高タンパク・低カロリー・鉄分が豊富なヘルシー食材・エゾシカ肉料理をご用意しております。
- できたての美味しさ「実演」メニューふわふわのオムレツや、玄米粥入りパンケーキを実演でご提供いたします。
●シリアル
○シリアル&ヨーグルトソース
●エゾシカメニュー
（日替わり：下記より1品ご提供いたします。）●洋食肉料理
（日替わり：下記より1品ご提供いたします。）●カレー
●スープ
（日替わり：下記より1品ご提供いたします。）●Tea・Coffee
●ジュース
●飲むフルーツお酢
（下記より1品ご提供いたします。）
（北海道産フルーツ使用）
エント茶
アイヌの人々が飲んでいた「エント茶」をご提供しております。
・エントとは？
和名はナギナタコウジュ。
しそ科の１年草で、花穂の形が薙刀(なぎなた)に似ているので、
ナギナタコウジュと呼ばれています。
香りが強く、アイヌの人々には「この香りが病魔を遠ざけ、
常用することで体を健康に保つことができる」と考えられてい
ます。強い香りが苦手な方は、少し冷まして飲むのがおすすめです。
- こだわりの「ひとしな」
さっぱりした飲み口のフルーツ酢美容と健康に、酢の力と果物のやさしさをどうぞ。 濃縮果汁、着色料、保存料、人口甘味料などは一切使用せず100％新鮮な果物で熟成しております。本物の味、色、香りを是非一度ご賞味ください。
野菜のためのこだわりのオイルユーヨーテラスサッポロでは、野菜をより美味しく、よりヘルシーに召し上がっていただけるよう、多彩なドレッシグだけでなくオイルにもこだわっています。バルサミコ酢、オリーブオイル、アボカドオイル、えごま油、アマニ油をサラダコーナーにご用意いたしました。マルドンの岩塩と合わせて、新鮮な野菜をたっぷりとお楽しみください。
※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。
- ご利用期間通 年
- ご利用時間6：30～11：00
2020年4月13日（月）～当面の間 6:30～10:00 - 料金大人 3,000円（税込）
子ども［小学生］ 1,500円（税込） - ユーヨーテラス サッポロの詳細はこちら
- ユーヨーテラス サッポロ ご予約・お問い合わせ
TEL.011-221-3006（直通）