札幌駅前ショッピングゾーンに隣接し、地下からも直結したセンチュリーロイヤルホテル
センチュリーロイヤルホテル
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ユーヨーテラス サッポロ
Doナチュラルモーニングビュッフェ
「体に優しい」、「北海道の四季の食材」、「選ぶ楽しさ」を
追求したバラエティビュッフェメニュー
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- デザート [オススメ]トマトのショートケーキや野菜のシフォンケーキなどを、日替わりで6種類以上華やかにそろえました。
- 北海道チーズ [オススメ]北海道産をセレクトした、チーズコーナー。
- 北海道の四季の食材が充実 サラダバー食べておいしい、見た目にも楽しい、彩り豊かな充実のサラダバー。20種類以上のドレッシングやオイル、トッピングがお客様の五感を刺激し、選ぶ楽しさを演出しております。
- 体に優しい 健康に配慮した玄米メニュー玄米粥を使用した、油を使わないヘルシーな焼きドーナツや、焼きたての玄米粥入りパンケーキ、北海道産の玄米ごはんや玄米粥をご提供しております。健康志向のお客様にもご満足いただける品揃えを目指しております。
- 中華料理これまでの洋食・和食に加えて中華をプラス！
- 焼きたてパン焼きたてパンが充実。北海道産チーズや豊富な北海道産のジャム、ソースとご一緒にどうぞ。
- 北海道の味覚 エゾシカ肉料理高タンパク・低カロリー・鉄分が豊富なヘルシー食材・エゾシカ肉料理をご用意しております。
- できたての美味しさ「実演」メニューふわふわのオムレツや、玄米粥入りパンケーキを実演でご提供いたします。
現在は「みらい大志」として北海道の地域貢献をメインに活動を行っている「B☆B」。
1年間を通してまちを応援する地域貢献プロジェクト「The HOME～B☆Bみらい大志プロジェクト」の一環で、ホテルとコラボレートしたメニューを期間限定で提供いたします。
浦河町の特別アドバイザーとなっている北海道日本ハムファイターズマスコット「B☆B」に、
同町の特産品を用いた料理を通じて、町の共同PRを行うことをホテルが提案し、
2020年7月15日には「特別試食会」を開催。B☆Bが絶賛したメニューとなっております。
下記料理は、日替わりで提供いたします。
●浦河町産グリーンアスパラガスのソテー 浦河町産すずあかねと梅のソースで
●フルーツグラタン（浦河町産すずあかね入り）
●浦河町産グリーンアスパラガスのタルト
●浦河町産すずあかねのショートケーキ
- ※写真はイメージです
〇日替わり（下記より3品ご提供いたします。）
●トッピング
●一品料理、珍味
●ご飯、おかゆ
●焼き魚、お刺身
●漬物
（日替わり：下記より10品ご提供いたします。）●味噌汁
●温物
（日替わり：下記より1品ご提供いたします。）
●シリアル
○シリアル&ヨーグルトソース
●エゾシカメニュー
（日替わり：下記より1品ご提供いたします。）●洋食肉料理
（日替わり：下記より1品ご提供いたします。）●カレー
●スープ
（日替わり：下記より1品ご提供いたします。）- レアーチーズケーキブルーベリー仕上げ
- 苺ショートケーキ
- ロールケーキ木苺飾り
- チョコムース、マンゴー飾り（グラス）
- アスパラのタルト
- エント茶のジュレ
○日替わり（8～9品ご提供いたします。）
●Tea・Coffee
●ジュース
●飲むフルーツお酢
（下記より1品ご提供いたします。）
（北海道産フルーツ使用）※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。
- ご利用期間通 年
- ご利用時間 6:30～11:00
- 料金大人 3,000円（税込）
子ども［小学生］ 1,500円（税込） - ユーヨーテラス サッポロの詳細はこちら
- ユーヨーテラス サッポロ ご予約・お問い合わせ
TEL.011-221-3006（直通）