RESTAURANTS 春のスタンダードディナー

• 本日のアミューズ
• 本日のプティポタージュ 黒トリュフオイルの香り
• 本日のオードブルと海の幸のマリネ キャビア添え
• コンソメロワイヤル 北海道産牛肉とハスカップ チーズのラグー 金箔 カプチーノ添え
• 本日のお魚料理 バルサミコオイルのアクセント
  ～4月30日(火)　＜本日のお魚のポワレとオマール海老と帆立貝のグラタンに変更 ＋2,500円(税・サ込)＞
• 本日のお肉料理 黒トリュフ 茸のア・ラ・クレーム
  ～4月30日(火)　＜北海道産牛フィレ肉（150ｇ）に変更 ＋3,000円(税・サ込)＞
  ～4月30日(火)　＜白老産黒毛和牛ロース（150ｇ）に変更 ＋5,000円(税・サ込)＞
• デザート
• パン
• オーガニックコーヒー

※季節・天候等により料理内容や器、産地を変更させていただく場合がございます。